Resposta curta
Unha carta dixital é a carta do teu restaurante publicada nunha web que os clientes abren no móbil, normalmente desde un código QR na mesa. Unha boa carta dixital lese ben, informa dos alérxenos, actualízase ao momento e parécese ao teu local, non a un modelo.
Que é unha carta dixital?
É a mesma carta que terías en papel, pero en formato web: pratos, prezos, descricións, alérxenos e, se queres, fotos, o menú do día ou a carta de viños. Tamén se lle chama menú dixital, carta en liña, carta QR ou menú QR, porque o habitual é abrila escaneando un código na mesa.
O cliente non ten que instalar nada: a carta ábrese no navegador do móbil, coma calquera páxina web. E como vive en internet, tamén pode aparecer en Google cando alguén busca o teu restaurante.
Vantaxes fronte á carta de papel
- Cambias prezos e pratos ao momento, sen reimprimir. Se un prato se acaba, márcalo como esgotado.
- Os alérxenos sempre á man e ben explicados, algo que os clientes agradecen e que a normativa esixe.
- Podes tela en varios idiomas para quen vén de fóra.
- Compártese por WhatsApp ou nas redes cunha ligazón, e pódese consultar antes de vir.
- O papel non desaparece se o queres: unha boa carta dixital tamén ten a súa versión para imprimir.
Que debe levar unha boa carta dixital
O mínimo é o que o cliente precisa para escoller: nome do prato, unha descrición curta, o prezo e os alérxenos. A partir de aí, depende da túa casa:
- Menú do día ou pratos fóra de carta, doados de cambiar cada mañá.
- Carta de viños e bebidas, coa mesma claridade que a comida.
- Idiomas: inglés, francés ou os que pidan os teus clientes.
- Fotos dos pratos, se axudan a vender (non sempre é así).
- Datos do local: enderezo, horario e como reservar ou contactar.
Se a carta informa de alérxenos, paga a pena facelo ben: contámoscho na guía de alérxenos na carta.
Deseño: que se pareza ao teu restaurante
Moitas cartas dixitais parécense porque saen do mesmo modelo co logotipo cambiado. Funcionan, pero non contan nada do teu local. Unha carta á medida usa a túa tipografía, as túas cores e a túa maneira de escribir, igual que a carta de papel ou a fachada.
Tamén conta a lectura: letra grande no móbil, prezos ben aliñados, seccións claras e bo contraste para lela nunha terraza a pleno sol. Comparamos as dúas opcións en modelo ou carta á medida.
Como escoller a túa carta dixital
Antes de decidirte, faite estas preguntas:
- Podo cambiala eu? Prezos, pratos, esgotados e alérxenos, sen ter que chamar a ninguén.
- É miña? Se deixo o servizo, quédome co dominio, os datos e o deseño, ou a carta desaparece?
- Que pago cada mes? Algunhas solucións cobran unha cota para sempre.
- Vese ben en calquera móbil e carga rápido con pouca cobertura?
- Ten versión para imprimir e un QR que non caduque?
Bares, cafetarías e hoteis
Cada tipo de local ten as súas necesidades. Nun bar mandan as tapas, as racións e o menú do día (carta dixital para bares); nunha cafetaría, os almorzos e as alternativas sen glute ou sen lactosa (carta dixital para cafetarías); nun hotel, varias cartas e moitos idiomas (carta dixital para hoteis).
Preguntas frecuentes
Que diferenza hai entre carta dixital e carta QR?
Na práctica, ningunha: a carta QR é unha carta dixital que se abre escaneando un código QR. O QR só é a entrada; o importante é a carta que abre.
A carta dixital substitúe a de papel?
Non ten por que. Moitos restaurantes combinan as dúas: a dixital para o día a día e os cambios rápidos, e unha versión impresa para quen a prefira.
Unha carta dixital axuda a saír en Google?
Pode axudar, porque é unha páxina web que Google pode ler, a diferenza dunha foto ou un PDF. Para iso ten que estar ben feita: texto real, títulos claros e o teu propio dominio.
Podo ter a carta en inglés e outros idiomas?
Si. Unha carta dixital pode estar en varios idiomas e o cliente escolle o seu no móbil.